• 900g úrbeinuð kjúklingalæri
• Broken Taco mild kryddblanda
• 100 ml af Broken Taco Sweet Taco Topping sósunni

1. Setjið kjúklinginn í eldfast mót og veltið honum upp úr kryddinu og sósunni. Bakið við 220°C í 40–45 mínútur eða þar til hann er fulleldaður.
2. Rífið kjúklinginn í sundur með tveimur göfflum og blandið honum saman við soðið í mótinu svo hann dragi það í sig.
3. Kjúklinginn má bera fram á ýmsa vegu. Hér er hann notaður sem fylling í stóra tortillu frá Broken Taco til að útbúa quesadilla.

Sjá uppskrift á TikTok og Instagram.

Myndband og uppskrift eftir Tinnu Þorra.